排行榜訊息:2016年12月5日在巴黎公布的1000家世界最好餐廳排行榜顯示,中國有100家餐廳入選這一排行榜,數量僅次於日本和法國,日本和法國分別有116家和113家餐廳上榜。
世界上最好的餐廳

全世界最好的1000家餐廳排行榜

1、日本:116家
2、法國:113家
3、中國:100家
4、瑞士:44家

世界最好的餐廳排行榜數據分析

5日在巴黎公布的1000家世界最好餐廳排行榜顯示,中國有100家餐廳入選這一排行榜,數量僅次於日本和法國,後兩者分別有116家和113家餐廳上榜。
法國旅遊發展署負責人菲利普·富爾在公布這一排行榜評選結果時說,這100家中國餐廳包括中國大陸以及位於港澳台三地的餐廳。據介紹,義大利餐廳在性價比方面整體表現突出;瑞士雖然國土面積較小,但有44家餐廳入選這一榜單。
法國旅遊發展署負責人菲利普·富爾在公布這一排行榜評選結果時說,這100家中國餐廳包括中國大陸以及位於港澳台三地的餐廳。
據介紹,義大利餐廳在性價比方面整體表現突出;瑞士雖然國土面積較小,但有44家餐廳入選這一榜單。目前,蘋果手機用戶已可通過下載名為“La Liste”的免費軟體來查詢排行榜,排行榜擁有英語、法語、西班牙語、葡萄牙語、中文和日語等6種語言的版本。
富爾說,1000家世界最好餐廳的評選方法借鑑了被簡稱為“上海排名”的世界大學學術排名等排行榜所使用的方法,使用的資料來源多達近400種。