駝奶比牛奶的營養價值要更高,駝奶中含有人體所需的18種胺基酸、12種礦物質,還有幫助人體發育的8種維生素和肌動蛋白,與此同時還含有免疫球蛋白和溶菌酶等,對人體的生長發育大有益處。而牛奶中雖然也含有蛋白質和鈣、鉀等微量元素,但是牛奶的脂肪含量更高,而且蛋白質含量更低,牛奶性寒,乳糖含量更高,所以對於一些乳糖不耐人群,牛奶會更加刺激腸胃,從而導致腹瀉、嘔吐等問題,相較起來,駱駝奶的性溫,安全性會更高一點。

牛奶為什麼中醫不建議

牛奶是現代社會補充營養蛋白質的一個常規飲品。在生長期的時候,家長和社會一直強調,小孩要多補充肉蛋奶,這是因為這些食品裡面含有豐富的蛋白質和鈣,能夠有助於人體的生長和發育,幫助小孩補鈣,長得更高更強壯,而中醫有時候會強調少喝點牛奶,這是因為牛奶的寒性比較大,乳糖含量較高,很容易導致人體發生腹瀉嘔吐等症狀,而且還會使得濕氣滯留在體內,導致人體的脾胃受到陽氣損失,從而影響脾胃的消化功能。

長期喝駱駝奶的危害

駱駝奶的營養十分豐富,裡面含有大量的蛋白質和維生素,以及鈣、鉀、磷等多種微量元素,能夠補充人體機能所必須的生長物質,免疫力增強,使得人體變得更強壯,而駱駝奶雖好,但是不能夠長期的飲用。駱駝奶中的脂肪含量雖然比牛奶少,但是還是有脂肪和碳水化合物等物質的,這些物質長期大量攝入的話,很容易導致人體熱量過剩,從而產生肥胖的問題,而肥胖之後則會血糖升高,從而進一步產生更大的問題,引起體內內分泌失調。