約克火腿

約克火腿產自英國約克郡，是一種傳統乾醃火腿。它是由肉質厚實的大白豬製成的。，約克火腿的乾醃過程持續大約三周，和其他英式火腿相比，它的味道更乾，也更鹹，但是口感甜美，回味無窮，也是世界十大火腿之一。