醪糟小湯圓總得票:763分類:小吃產地:恩施材料:糯米粉醪糟小湯圓簡介醪糟小湯圓又稱作粉子醪糟,也叫“粉子醪糟”、“掐掐湯圓”、“酒釀小圓子”,醪糟小湯圓的做法主要是用吊漿粉子加適量清水揉勻,搓成直徑1厘米的條,再扯成長1厘米的節子,入開水鍋中煮熟,加白糖待溶化後放入醪糟煮開,起鍋入碗即成,再加上枸杞,其味道清甜,湯圓有彈性而聞名,是恩施街頭傳統的小甜品之一。醪糟小湯圓參與的榜單榜單名得票數排名恩施十大名吃排行榜2149/10恩施十大特色美食2764/10恩施十大名小吃排行榜2731/10展開更多醪糟小湯圓參與的榜單相關卡片鮓辣椒恩施炕土豆土家蒸肉年肉土家油茶湯土家臘肉恩施榨廣椒油香兒格格熱投榜單宜都十大特產排行榜2023-03-17台州十大特產排行榜2023-03-24湖北十大特產排行榜2023-03-17武威十大特產排行榜2023-03-14上火要多吃的十種水果2022-11-19新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉