台山鰻魚總得票:164分類:水產產地:廣東江門台山鰻魚簡介台山鰻魚是廣東江門的一種特色水產,是一種外觀類似長條蛇形的魚類,活鰻外觀呈蛇形,體細長,身體矯健,背部偏藍色,皮薄肉嫩,肉質細膩,成品製作的工藝獨特,烤鰻呈棕黃色或棕紅色,形態平整,口感細膩,營養豐富,味道鮮美,少刺多肉,並具有清涼解暑、滋補強身的作用。台山鰻魚參與的榜單榜單名得票數排名江門十大特產排行榜1647/10展開更多台山鰻魚參與的榜單相關卡片豉油膏托洞腐竹羅定稻米羅定肉桂新興香荔坪山名茶普寧竹蔗揭陽醬油普寧豆醬熱投榜單東營十大特產排行榜2023-03-22佳木斯十大特產排行榜2023-03-16山西十大特色美食2022-09-21楚雄十大特產排行榜2023-03-24甘肅十大名小吃排行榜2022-09-22新增卡片拔絲蘋果紅燒藕丸蓬萊小面海菜包子煙臺燜子鮁魚餃子