肉鬆醬

肉鬆醬是哈尼族的傳統美食之一，其用發酵的黃豆摻合豆桿灰製作而成，具有濃郁的民族特色，在哈尼族的餐桌上十分的常見，鮮香無比，而且吃法也較為豐富。