戈壁烤魚總得票:246分類:新疆美食產地:新疆材料:魚戈壁烤魚簡介戈壁烤魚,是新疆的一道經典名菜。這道菜只有在河邊的戈壁沙灘烤才有味道,因此叫戈壁烤魚。戈壁烤魚做法簡單,把兩三公斤的魚清理乾淨後,用木棍從下往上穿透,然後放在點燃乾柴上烤,等到快熟的時候放上特製的調料即可。烤好的魚焦香酥脆,外焦里嫩。味道十分鮮美,營養豐富,魚中富含豐富的蛋白質等營養物質,於人體有益處。戈壁烤魚因其做法簡單,口感獨特,味道鮮美,廣受新疆本地人的喜愛和追捧,被評為“中國菜”之新疆十大經典名菜。戈壁烤魚參與的榜單榜單名得票數排名新疆十大名菜排行榜2469/10展開更多戈壁烤魚參與的榜單相關卡片胡辣羊蹄新疆過油肉新疆孜然羊肉煮熏馬肉戈壁烤魚新疆椒麻雞新疆手抓羊肉新疆烤全羊新疆大盤雞熱投榜單昆明十大特產排行榜2023-03-24海口十大特產排行榜2023-03-14合作十大特產排行榜2023-03-14江西好吃的地方排行榜前十名2023-05-24新疆十大名小吃排行榜2022-09-22新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉