一擔糧二鍋頭

一擔糧二鍋頭是一款產自北京的特色名酒。一擔糧始於金，盛於明清，後被收為官酒逐漸淡出百姓視野，明末清初，內府三十六字燒造秘籍，被京郊魏氏家族獲得，其改全京燒坊為一擔糧號，依內法釀作，擇林花曲，用糧一擔，取酒一壇，精燒精取，後有了較大發展。一擔糧在傳統二鍋頭釀造技藝的基礎上進行傳承與創新一擔糧精釀工藝，秉承“傳承不泥古，創新不離宗”。該酒在傳統二鍋頭原料“高粱、小麥、玉米” 中加入“苦蕎麥、 糯米”形成一擔糧獨特的五糧配比，入口醇香，品質優良，風味獨特，回味無窮，廣受消費者的支持和喜愛。