安海捆蹄總得票:164材料:帶蹄的豬前腳,高粱酒,精鹽,香料安海捆蹄簡介安海捆蹄是福建晉江市著名的傳統小吃。是選用帶蹄的豬前腳,剝掉骨頭,然後填上精豬肉,並調配糖、高粱酒、精鹽、香料等佐料,再用紗布包紮,慢火蒸熟而成。食用時用刀切成薄片,其肉餡拘成各種花紋圖案,置於餐盤中甚美觀,其味道香醇,無油膩,常與“土筍凍”一起作為拼盤小菜。安海捆蹄參與的榜單榜單名得票數排名石獅十大特產排行榜1649/10展開更多安海捆蹄參與的榜單相關卡片安海捆蹄龍湖鱸魚深滬魷魚乾晉江牛肉羹深滬花生熱投榜單十大煲湯食材藥材2022-12-21湖北十大特色美食2022-07-25南寧十大特產排行榜2023-03-27洮南十大特產排行榜2023-03-18南京十大特色美食2022-11-19新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉