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泉州龍眼
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泉州龍眼簡介
泉州龍眼,福建省泉州市特產,全國農產品地理標誌。泉州市位於福建省東南沿海,東臨台灣海峽,依山面海,土壤為紅壤、磚紅壤性紅壤,土壤酸性較強,適宜龍眼種植。泉州龍眼”,已有1700多年的龍眼栽培歷史,泉州特產龍眼乾是絲綢銷往海外主要商品之一。早在1978年,晉江、鯉城和南安被國家農業部、全國供銷總社確定的全國六大龍眼生產基地縣中。泉州龍眼品質優良,果實扁圓形,果頂圓,果大。果肉淡白色,肉厚,營養價值高,單果重10.9~14.2g,果實可溶性固形物含量14.3%~23.0%,可食率62.5%~73.4%,品質優,廣受大眾追捧。