富田橋豆腐

富田橋豆腐是湖南省婁底的傳統豆製品，也是十分鮮美可口的綠色名菜，其製作工藝傳統，經二十多道工序精製而成，食用方法多種多樣，可零食、可涼拌、可抄煮，可用於下酒，成品色、香、味俱全，口感細膩甜潤，食之回味無窮，滿口余香，營養豐富。