武夷山筍乾

武夷山筍乾是由福建省武夷山地區採摘的鮮嫩竹筍通過晾曬、蒸煮、曬乾、煙燻等工藝加工而成的一種乾貨食品。它的外觀為淡黃色或淡灰色，質地硬實，具有紮實的手感。其香氣獨特，味道鮮美，口感清爽、爽脆，且營養豐富，是一種非常受歡迎的小吃或佐餐食材。