太倉糟油

太倉糟油是以糟汁、鹽、味素為原料製作而成，且始創於清乾嘉年間的調味品，其主要呈現咖啡色，在製作糟油的過程中十分講究，其製作工藝現已被列為蘇州市非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目。