紅糟酸總得票:155產地:廣西省材料:米飯紅糟酸簡介紅糟酸是一道特色美食。它是用紅糟作為主要原料,加入一定的輔料(如辣椒、姜、蒜、醋等),通過發酵和醃製工藝製成的一種酸味菜品。紅糟是用米飯、小麥、豆類等為原料,經過發酵、蒸煮、曬乾等工藝製成的紅色糟料。它具有美味可口、營養豐富、有益健康的特點。紅糟酸則是將紅糟加工成的一種特色食品,具有酸辣可口、香氣撲鼻、滋味濃郁的特點。廣西來賓市的紅糟酸以其獨特的口感和健康的營養成分,深受廣大食客的喜愛。紅糟酸參與的榜單榜單名得票數排名來賓的特色美食小吃1553/10展開更多紅糟酸參與的榜單相關卡片象州牛雜象州螺螄粉野菜糯米糍象州米餅蓮茸層層酥肉湯圓紅糟酸涼拌木瓜粉蕉葉糍熱投榜單涼山州十大特產排行榜2023-03-24鐵嶺十大特產排行榜2023-03-21江蘇十大特色美食2022-09-21江蘇十大特產排名2022-09-24靈寶十大特產排行榜2023-03-23新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉