蛋烘糕

蛋烘糕

總得票:285
分類:四川小吃
產地:四川
材料:精粉,雞蛋,白糖,紅糖

蛋烘糕簡介

蛋烘糕是成都的著名的傳統小吃,做法就是用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成四川名點。如果口味不對味的話,也可以挑選自己喜歡的口味,比如奧利奧奶油味,草莓醬,藍莓醬等,這些都是不是特別甜。

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