哪些堅果最好

堅果是一種營養豐富的食物，它們含有健康的脂肪、蛋白質、纖維、維生素和礦物質。以下是一些被認為特別健康的堅果：

1. 杏仁 - 富含單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素E。它們有助於控制血壓和血糖水平。

2. 核桃 - 含有α-亞痲酸，一種Omega-3脂肪酸，對心臟健康有益。它們還含有錳、鎂和鋅。

3. 巴西堅果 - 富含硒，一種抗氧化劑，有助於保護細胞免受損傷。

4. 榛子 - 含有單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素E。它們還含有鈣和鐵。

5. 開心果 - 含有單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素B6。它們還含有鈣和鐵。

6. 松子 - 含有單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素E。它們還含有鋅和錳。

7. 夏威夷果 - 含有單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素B6。它們還含有鈣和鐵。

8. 腰果 - 含有單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素B6。它們還含有鈣和鐵。

雖然這些堅果都很有營養，但適量攝取仍然很重要，因為它們含有較高的熱量。建議每天攝取少量的堅果，大約是一小把的量。此外，選擇未經加工的堅果，避免那些添加了糖、鹽或油脂的加工堅果。