三氯丙醇每日最大耐受攝入量

三氯丙醇(1,3-Dichloro-2-propanol, DCP)是一種有機化合物,曾被用作食品添加劑,但由於其潛在的健康風險,許多國家已經限制或禁止了它的使用。三氯丙醇被國際癌症研究機構(IARC)分類為可能的致癌物。

每日最大耐受攝人量(Tolerable Daily Intake, TDI)是指在終身攝入的情況下,對人體沒有明顯健康風險的每日最大攝入量。對於三氯丙醇,不同的國家和組織有不同的建議。

例如,歐洲食品安全局(EFSA)在2008年對三氯丙醇進行了評估,並設定了TDI為每日每公斤體重0.015毫克。這意味著一個體重70公斤的人,其每日最大耐受攝入量為70 * 0.015 = 1.05毫克。

美國環境保護署(EPA)在2002年設定的參考劑量(RfD)為每日每公斤體重0.004毫克。這個數值比EFSA的TDI要低,反映了EPA對三氯丙醇更保守的安全評估。

需要注意的是,這些數值是基於特定年份的評估,並且不同國家和組織可能使用不同的方法和標準來設定這些數值。此外,由於對三氯丙醇健康影響的持續研究,這些數值可能會隨著時間的推移而改變。因此,如果你需要最新的信息,建議查閱相關的官方機構或衛生部門的最新指南。