首頁 > 生活 > 菸酒 > 河北十大名酒排行榜

河北十大名酒排行榜-衡水老白乾上榜(歷史悠久興盛於漢唐時期)

猶疑的心的頭像
猶疑的心
2023-09-04 07:30:04更新 · 2.47K票 · 1000位訪客
生成海報
TOP10排行榜網用戶列舉了河北十大名酒排行榜,為您推薦了河北最好喝的酒排行榜前十名,其中包括衡水老白乾、御河春、涿鹿、山莊老酒等。告訴您河北最好喝的酒是什麼酒,河北省名酒排行榜前十名均為用戶票選,供您參考。
【展開】

河北十大名酒排行榜

劉伶醉
分類:河北名酒
產地:河北
285
推薦理由:劉伶醉是一款產自河北的特色名酒。該酒採用本地產的優質高梁、大麥、小麥、大米、小米、糯米、豌豆等七種糧食為原料,取太行山下古流瀑河畔的甘泉井水,採用傳統的老五甑工藝釀造,又以張華村(劉伶墓所在地)的芳香泥土封窖,發酵陳釀而成。酒色明淨清澈,酒質綿甘醇和,飲後余香留長。因其品質優良、入口醇香、味道獨特廣受消費者的喜愛和歡迎。【展開】
TOP 1
泥坑
分類:河北名酒
產地:河北
276
推薦理由:泥坑酒是一款產自河北省的特色名酒。該酒以精選的東北優質高粱、糯米、玉米、小麥、大米為原料,採用純小麥踩制的中、高溫大曲為糖化發酵劑,傳統的老五甑生產工藝,泥池固態發酵(發酵期一般在60天左右,雙輪發酵為120天左右),混蒸混燒,量質摘酒,分級貯存,經長年陳釀,精心勾調而成。因其品質優良、入口醇香而廣受消費者的喜愛和支持。泥坑酒業也不斷改進工藝,將傳統釀酒技藝與現代先進的微生物技術相結合,形成了獨特的、完整的系列釀酒工藝,對研究北方釀酒的奧秘與起源,有深遠的意義。【展開】
TOP 2
五合窖
分類:河北名酒
產地:河北省定興縣
268
推薦理由:五合窖是一款產自河北省定興縣的特色名酒。五合窖產地適宜的地理氣候條件,優質的水資源,孕育了境內豐富的農作物,為五合窖的生產提供了充足的原料,也為五合窖的釀製準備了理想的自然基礎。五合窖精選優質紅高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食,採用五合泉天然的地下水,純小麥包包曲,純糧固態泥池發酵釀製而成。該酒堅持傳統五糧型釀酒工藝,泥池發酵、續糟配料、混蒸混燒、跑窖循環。融合五糧,採擷各味之長,形成了中國北方五糧濃香型的代表。窖香濃郁、醇厚協調、入口甘美、落口淨爽,廣受消費者的喜愛和支持。【展開】
TOP 3
將軍嶺
分類:河北名酒
產地:河北
259
推薦理由:將軍嶺是一款產自河北的特色名酒。 該酒生長在著名革命老區的河北將軍山酒業,文化底蘊深厚,也被稱為太行深處的生態酒。作為中國土生土長的知名革命老酒,採用最自然污染的糧食為原料,酒體醇厚甘甜,在優質原料的基礎上加工釀造而成。五穀搭配更加香醇,以香、濃、甜、純著稱。經過多年的發展,它已經發生了華麗的轉變,成為一種知名的葡萄酒。將軍嶺因其品質優良、口感獨特廣受消費者的喜愛。【展開】
TOP 4
三井十里香酒
分類:河北名酒
產地:河北省滄州市泊頭市
254
推薦理由:三井十里香酒是一款產自河北省滄州市泊頭市的特色名酒。該酒是承襲傳統釀造工藝,結合滄州地區所處的氣候條件、水質、土壤等地理環境及當地的糧食作物的特有屬性孕育而出。其工藝獨特,生產過程中以中高溫大曲配合泥窖發酵。用此工藝釀造出來的十里香酒,高而不烈,低而不寡,綿長尾淨,豐滿協調。再經過百年木質酒海和特質宜興陶壇的長期恆溫儲藏。窖香濃郁,綿甜柔和,醇厚協調,略有回甜,回味悠長。【展開】
TOP 5
涿鹿
分類:河北名酒
產地:河北
245
推薦理由:涿鹿是一款產自河北的特色名酒。該酒體現了涿鹿悠悠五千年文明史,同時又融入了塞外名城張家口的文化底蘊。鹿神牌張家口老窖系列酒是採用五糧釀造工藝精心釀製而成的,窖泥中的微生物與酯類等香味物質不斷作用,日積月累,以糟養窖,以窖養酒,最終使酒更醇更香。該酒因其品質優良、入口醇香,風味奇特,獨具特色,廣受消費者的喜愛和支持。【展開】
TOP 6
板城燒鍋酒
分類:河北名酒
產地:河北省承德縣板城鎮
241
推薦理由:板城燒鍋酒是一款產自河北省承德縣板城鎮的特色名酒。板城燒鍋酒傳承已有300多年的歷史,主要採用傳統五甑釀造技藝,以優質高粱和小麥為主料,經5次精蒸、獨特窖藏老熟等工藝精心釀造而成。板城燒鍋酒以五行入酒為理論,將金之剛、火之烈、木之精、水之柔、土之厚,都以不同的形式吸納到酒之中。釀出的板城燒鍋酒香味協調,香中有味、味中有香,飲後口不乾、不上頭,獨具北方濃香淡雅型特色,是其他地域不可複製的酒中佳品。因其和諧細膩,味甜柔順,豐滿淨爽而廣受消費者喜愛。【展開】
TOP 7
衡水老白乾酒
分類:河北特產
產地:河北省衡水市
223
推薦理由:衡水老白乾酒是河北省衡水市特產。衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,獨特的生產工藝更是世代流傳。今天的衡水老白乾人在秉承傳統釀造工藝的同時,不斷研究、探索與完善,確立了一套完整的工藝,使產品質量日臻穩定,從而使衡水老白乾酒以其典型風格與濃香、醬香、清香型等白酒共立於中華酒林。衡水老白乾酒以優質高粱為原料,純小麥曲為糖化發酵劑,採用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發酵,精心釀製而成。勾兌調味是白酒生產中的畫龍點睛之筆,也是衡水老白乾酒一道關鍵的生產工序,它使酒的風味更加豐滿協調、甘洌爽淨,風格突出。衡水老白乾酒是一面旗幟,是清香類里醇厚型的典範。【展開】
TOP 8
御河春
分類:河北名酒
產地:河北滄州
218
推薦理由:御河春是河北滄州的一種特色名酒。御河春酒是由麻姑酒更名而來,麻姑酒採用冀中平原所產紅高粱力原料,考取顏色江黃、顆粒飽滿、殼糠甚少者。製作時,又用新鮮呈金黃色的稻糖做副料,清蒸去雜味,又用新鮮麥麩制曲,為糖北荊。多微共酵,時為48天。後再分層出池,緩火蒸溜,精心勾兌。因麻姑酒註冊商標已被別家酒廠先用。而御河春完全是用當年麻姑酒的工芭,並保待了其僑統特色。具有窨香濃郁、口味綿柔甘甜、尾淨香長等特點,廣受消費者喜愛。【展開】
TOP 9
山莊老酒
分類:河北名酒
產地:河北省承德市
196
推薦理由:山莊老酒是一款產自河北承德的特色名酒。山莊老酒產地擁有獨特的地理位置,其中獨特的水質、大曲和糟、窯池、氣候、特定的地域和自然環境以及獨特的微生物群落孕育了品質優良的山莊老酒。該酒採用冀北燕塞的優質高梁、小麥、大麥、麩皮、稻殼、豌豆、作為原料,利用中高溫大曲和漢遜,球擬、1314、1312生香酵母作為糖化劑和發酵劑,利用固態發酵釀造精心勾兌而成。酒色澄清透明、酒體醇厚,品之窖香濃郁、回味悠諧,綿甜醇和,尾淨味長,多飲不上頭,不口乾。【展開】
TOP 10
標籤:
舉報
排名規則:《河北十大名酒排行榜》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序,使用大數據排序,排名公正客觀!。
最近更新
熱門榜單
新增卡片
留下您的寶貴意見