北海沙蟲

廣西壯族自治區北海市海城區的特產北海沙蟲營養價值和食療價值非常高，比起海參和魚翅有過之而無不及，有“海洋蟲草”的美稱，很多人用它來代替“冬蟲夏草”作用於食療。它富含蛋白質、多肽成分、17種人體必需的胺基酸，除此之外還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種微量元素，而且還富含蟲草素，被譽為天然的抗氧化劑，有著抑菌、抗輻射、抗病毒、抗疲勞、防癌、調節免疫力、延緩衰老的作用。