林州燴菜

燴菜是一道將許多原料一起燉、煮製而成的美味菜餚，而林州燴菜就是其中比較有名的一類，林州燴菜,具有油而不膩,鹹淡可口的特點，一般作為家庭聚餐的主菜。也是當爹一道傳統美食。