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泰山紅茶
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泰山紅茶簡介
泰山紅茶是山東省泰山市特產,全國農產品地理標誌。泰山紅茶的茶樹休眠期長,採摘期短,所產茶葉葉片肥厚堅結,品質上乘,茶葉採摘後,以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。泰山紅茶的乾茶條索緊細、呈金黃色和黑色相間,顯毫,湯色呈紅橙色、明亮、金圈明顯。冷後渾濁但滋味醇厚、喉韻好,具有香氣甜香高、濃烈且持久等特點,它的葉底芽頭飽滿、完整、呈黃紅色,沖泡5次以上仍維持較好的品質,所以也是一種極其耐泡的茶葉。
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