![金山蟠桃](https://top10bikeguide.com.tw/img/9/419/nBnauUTMxQTNzQTMHJTOwIjMtMTM48yNykDMyIzLzRWYvxGc19SbvNmLzITMihGcucWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
金山蟠桃
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金山蟠桃簡介
金山蟠桃,上海市金山區特產,中國國家地理標誌產品。金山蟠桃因產自金山區而得名,金山區得天獨厚的自然地理條件孕育了品質優良的金山蟠桃。6月的梅雨季節為蟠桃果實成長提供充足水份和相對穩定的溫度,出梅之後便是艷陽高照的盛夏,持續的日光照射保證蟠桃的糖度,同時又讓成熟蟠桃表皮變得更加鮮艷紅潤。金山蟠桃具有果實扁圓、果核小、外觀艷麗、肉質柔軟、纖維少、皮薄汁多、味濃香甜等特點,果實底色為乳白色或稍帶淺綠色。除此之外,金山蟠桃果實內含人體所需的多種胺基酸、維生素和礦物質微量元素,營養和藥用價值高,食用之後可起到補心活血、潤腸通便、清熱養顏之功效。