赤壁魚糕總得票:793分類:小吃產地:鹹寧材料:魚肉赤壁魚糕簡介赤壁魚糕是指利用鮮魚而做成的糕點,是一道味道獨特的鹹寧特色美食。魚糕在過去俗稱“雜燴”,簡稱“頭子”,“肉糕”,主要用魚肉,魚去骨去皮取白肉、配料用豬的肥肉部分、生粉、雞蛋蛋白、生粉、生薑大蒜等調料製成,魚糕以鮮嫩、柔滑、綿軟的獨特風味,成為一種極其地道的珍饈佳肴,其味道鮮香美味,十分可口,至今已有千年歷史,赤壁魚糕參與的榜單榜單名得票數排名鹹寧十大名吃排行榜2477/10鹹寧十大特色美食2843/10鹹寧十大名小吃排行榜2627/10展開更多赤壁魚糕參與的榜單相關卡片汽水肉崇陽麻花鹹安合菜面麥市乾子大畈麻餅嘉魚麻糖鄂南糍粑赤壁魚糕通山包坨熱投榜單南平十大特產排行榜2023-03-13永安十大特產排行榜2023-03-14江都十大特產排行榜2023-03-20孟買十大美食排名2023-04-03蛟河十大特產排行榜2023-03-18新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉