拐子飯總得票:849分類:家常菜產地:隨州材料:豬腿肉,米飯,各色時令蔬菜拐子飯簡介拐子飯是湖北省廣水市馬坪鎮陳申濤先生首創的著名特色小吃。起源於上世紀九十年代。在隨州一帶尤為有名,是隨州人念念不忘的味道,所謂拐子飯,其實就是豬腳飯,或者說,主材料是豬腳。但隨州的鹵豬腳別具風味,吃起來軟糯鮮香、肥而不膩,豬皮厚而膠質豐厚,這或許是它受到普遍喜愛的原因。拐子飯有著豐富的膠原蛋白,可以用來改善皮膚,預治進行性肌營養不良症,一般人都可以吃,更是婦女、失血者的食療佳品。拐子飯參與的榜單榜單名得票數排名隨州十大名吃排行榜3011/10隨州十大特色美食2458/10隨州十大名小吃排行榜3033/10展開更多拐子飯參與的榜單相關卡片隨州蜂蜜麻花廣水包粑均川麻酥餅安居羊雜厲山腐乳廣水奎面安居豆皮隨州豬油餅氣泡饃饃熱投榜單和龍十大特產排行榜2023-03-20廣東十大名茶2023-02-09吃了排黑色素最強的十種食物2022-12-21武岡十大特產排行榜2023-03-18隨州十大名小吃排行榜2022-09-26新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉