南鄉蘿蔔

南鄉蘿蔔主要產自安陸市，這裡的蘿蔔主要呈現扁圓狀，其口感質脆，味甜汁多，辣味較輕，可以清炒也可以燉湯，還可以製作成炒蘿蔔絲、蘿蔔糕等傳統美食，而且蘿蔔營養價值高，多食用對身體也有一定的好吃，目前在當地幾乎家家戶戶都會種植。