永州醬板鴨

永州醬板鴨是起源於清朝的永州特產，是將選取的鴨子經過醃製、烘烤、晾乾等一系列獨特的工藝製作而成，其歷來就以醇香的口感和獨特的風味而聞名，而且醬板鴨做法豐富，不管是燒炒、油炸，還是熱蒸，都能激發其獨特的香味。