西藍花總得票:824分類:家常菜產地:全世界西藍花簡介西藍花又名青花菜、花椰菜、木立花椰菜、羅馬花椰菜等,是十字花科芸薹屬植物,主根基部粗大,根系發達。原產於義大利。在義大利、英國、法國、荷蘭栽培廣泛。19世紀初綠花菜傳入美國,後傳入日本。世界各國都有栽培。食用部分主要是脆嫩的花莖和短縮肥嫩的花薹及緊密群集成球狀的花蕾。綠花菜營養成分齊全,風味比花椰菜鮮美。含有抗癌物質葡糖異硫氰酸鹽,它可阻止早期癌細胞生長,具有特殊的保健作用。西藍花參與的榜單榜單名得票數排名十大長壽食物排行榜2723/10十種最能養肝護肝的食物2784/10最養肝護肝的10種食物男2744/10展開更多西藍花參與的榜單相關卡片山楂葡萄乾葡萄檸檬西藍花核桃生菜枸杞綠豆熱投榜單潮州十大特產排行榜2023-03-27去韓國必吃的十大美食2023-03-15台灣十大名茶排行榜2022-09-27臨安十大特產排行榜2023-03-27湖南十大美食排行榜2022-09-21新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉