鹽豆炒雞蛋

鹽豆炒雞蛋是江蘇非常受歡迎的經典家常差，幾乎每家每戶都會做，其以鹽豆和雞蛋為原材料，經過熱炒之後而成，這裡的鹽豆是經過一年時間研製而成，具有獨特的風味，十分好吃。