太平米餅
總得票:185
太平米餅簡介
廣西梧州太平米餅是一種傳統的廣西特色小吃,以梧州市太平鎮為主要產地,因此得名。太平米餅採用高粱粉製成,口感酥脆,香氣四溢,是廣西地區的一種傳統糕點。製作過程中先將高粱和黃豆一起磨成粉,然後用糯米粉和糖加水製成糊狀,將高粱黃豆粉團揉成小球狀後,沾上糯米糊,再裹上糯米粉,放入鍋中炸至金黃色即可。太平米餅外層酥脆,內部柔軟,口感香甜,是廣西地區的一道特色美食。
廣西梧州太平米餅是一種傳統的廣西特色小吃,以梧州市太平鎮為主要產地,因此得名。太平米餅採用高粱粉製成,口感酥脆,香氣四溢,是廣西地區的一種傳統糕點。製作過程中先將高粱和黃豆一起磨成粉,然後用糯米粉和糖加水製成糊狀,將高粱黃豆粉團揉成小球狀後,沾上糯米糊,再裹上糯米粉,放入鍋中炸至金黃色即可。太平米餅外層酥脆,內部柔軟,口感香甜,是廣西地區的一道特色美食。