龜山島榕樹下為何被譽為台北最有氣質的海產店

龜山島榕樹下被譽為台北最有氣質的海產店的原因有以下幾點：

1. 店家經營理念的堅持：他們堅守原味台灣海產，食材直接從台東收購，沒有任職其他冷凍或罐裝的。這樣的經營方式，能保證海產的新鮮和口感。
2. 古樸的歷史文化氛圍：店家選址在龜山島榕樹下，這個地方歷史文化悠久，有許多古跡和傳統藝術品，讓人感受到深厚的文化底蘊。
3. 精緻的海產料理：他們的海產料理非常精緻，味道非常好，深受顧客的喜愛。
4. 服務態好：店家服務態度好，細心詢問顧客的口味和需求，為顧客提供最好的服務。

因此，這些原因共同促成了龜山島榕樹下被稱為台北最有氣質的海產店的地位。