體型最大的牛

體型最大的牛種通常是肉用牛，其中最著名的可能是安格斯牛（Angus cattle）和赫里福牛（Hereford cattle）。這些牛種經過選育，以獲得最大的體重和最好的肉質。

然而，體型最大的牛的記錄保持者可能是一隻名叫「Knickers」的赫里福牛，它生活在澳大利亞。Knickers的肩高超過了1.9米，體重超過了1.4噸。它因為體型過大，無法被宰殺，所以被當作種牛來使用。

需要注意的是，體型大小並不一定與肉質或產量直接相關，畜牧業者會考慮多種因素，包括生長速度、飼料轉化效率、健康狀況和遺傳品質等，來選擇最適合他們需求的牛種。