餐飲業最推薦的抹布種類有哪些

餐飲業最推薦的抹布種類有:

  1. 無紡布抹布:無紡布抹布吸水性很好,使用起來十分方便,並且易於清洗,使用壽命長,一般用於廚房濕區的擦洗工作。
  2. 棉質抹布:棉質抹布是餐飲業常用的清潔用具,吸水性好、質地柔軟、易清洗,並且價格適中。
  3. 一次性的紙巾:一些餐廳也使用一次性的紙巾,特別是在食品店或甜點店,但一次性的紙巾通常不適合用於濕擦。

請注意,無論使用哪種抹布,都應定期更換並徹底清洗,以確保衛生和清潔。選擇合適的抹布種類可以提供清潔的工作環境,同時保護顧客的健康和安全。