韭菜種子發芽最佳溫度為何

韭菜種子發芽的最佳溫度為15～25℃。在此溫度下，約7～10天發芽迅速。溫度低時發芽緩慢，超過30℃，種子不易發芽且易腐爛。因此，春秋季播種時，應適當降低溫度，創造適合的土壤環境。