青海小吃排行榜前十名

青海小吃排行榜前十名包括：青海釀皮、甜醅、焜鍋饃饃、青海老優酪乳、手抓肉包子、燴小吃、羊肉燜餅、炒炮仗、雜碎湯和狗澆尿油餅。

• 青海釀皮：釀皮是青海地區有名的風味小吃，既可當主食，又可當菜餚，在青海幾乎家家會做，人人愛吃。
• 甜醅：是青海的消暑解渴飲品，製作簡單，甜而不厭，味美可口。
• 焜鍋饃饃：焜鍋饃饃是青海省西寧市及周邊地區的傳統麵食小吃。
• 青海老優酪乳：青海老優酪乳與內地的優酪乳區別很大，它屬於一種半流質的乳酸菌飲料。
• 手抓肉包子：用青海高原特有的氂牛作為原料，包子皮薄餡多、鮮美可口，營養豐富。
• 燴小吃：是流行於青海民間的一種烹飪方法。將羊肉、蘑菇等加入麵團製作成的包子，其中會藏有很多鮮美的湯汁。燴小吃就是把包子與湯汁一起煮，吃的時候把包子撈出來蘸湯吃。
• 羊肉燜餅：將燜餅切成薄片，與羊肉一起烹製，羊肉鮮嫩，餅軟香甜。
• 炒炮仗：青海小吃炒炮仗是將麵粉做成麵條狀，再切成小段，配以牛肉丁等食材一起翻炒而成的小吃。口感酥脆鮮美。
• 雜碎湯：將煮好的羊腸與麵條一起做成小吃，麵條爽滑有嚼勁，羊腸香濃美味。
• 狗澆尿油餅：這是青海地方傳統名點之一，以其名獨特的製作工藝和口感而聞名。油餅薄而脆，澆上蔥花和羊肉湯等調料後口感更佳。

這些小吃都富有青海特色，口味鮮美獨特，您可以根據自己的口味選擇嘗試。