銀耳湯什麼時候喝最好

銀耳湯在早上喝最好。

因為銀耳湯有滋陰潤燥的作用，特別適合在秋天天氣乾燥時作為養生甜湯服用。同時，早上喝銀耳湯也可以幫助潤腸通便，因為銀耳中含有的膳食纖維比較豐富，可以促進腸胃蠕動，有利於體內代謝廢物排出。

當然，也要注意銀耳湯的性質，如果是涼性的銀耳湯，那麼適合在夏季或冬季食用，而熱性的銀耳湯適合在春秋食用。同時，也需要注意不要長時間高溫蒸煮銀耳，因為這會破壞銀耳中的營養物質。