金山老街最知名的美食有哪些

金山老街最知名的美食包括：

• 旦米粿：金山旦米粿是浙江地區的特色傳統名點，其做法非常簡單，首先要準備好新鮮的白蘿蔔、豬肉、香菇等食材，再按照一定的步驟製作而成，口感和味道都非常不錯。
• 烤魷魚：金山老街的烤魷魚非常有名，其特點是口感鮮美，香氣撲鼻。
• 炸雞腿：金山老街的炸雞腿外酥里嫩，非常好吃。
• 爆炒蛤蠣：金山老街的爆炒蛤蠣用料新鮮，做法簡單，味道非常好。
• 鹽焗雞蛋：金山老街的鹽焗雞蛋味道香濃，口感鮮嫩。
• 牛肉煎包：牛肉餡味道濃郁。
• 燉豬肚：軟嫩可口，非常鮮美。

此外，還有豆腐腦、糯米雞、燉豬肚、燉蛋、燉豆腐、炒飯、燒烤等美食。總的來說，金山老街的美食種類豐富，口感和味道都非常不錯。