苦杏仁有毒嗎最多能吃幾個

苦杏仁有一定的毒性,吃多了會有中毒甚至致死的風險

苦杏仁中含有一種有毒成分--苦杏仁苷,進入人體後能分解出氫氰酸,會導致人體中毒,出現嘔吐、噁心、腹瀉、舌頭髮痲、四肢無力等中毒症狀,若不及時治療,甚至可能威脅到生命。通常來說,苦杏仁的用量在50~100粒,大約是1~2克左右,如過量使用,可能會發生中毒,但具體用法和用量還是需要根據個人的體質和病情決定,不能隨意服用。一般苦杏仁煲湯或作為入藥者,少量使用不會出現毒性或不良反應,但為了安全起見,使用前最好諮詢醫生,根據個人情況安排劑量。