碳水最好重訓

"碳水最好重訓"這句話可能是在說，在重訓（重量訓練）之前攝入足夠的碳水化合物是有好處的。碳水化合物是身體主要的能量來源，它們在消化過程中分解成葡萄糖，為身體提供能量。對於進行重訓的人來說，充足的碳水化合物攝入可以幫助確保他們在訓練時有足夠的能量供應，以支持高強度的運動表現。

重訓會消耗肌肉 glycogen（肌糖原），這是肌肉中儲存的碳水化合物形式。如果 glycogen 儲備不足，身體可能會開始分解肌肉組織來獲取能量，這可能會影響恢復和肌肉生長。因此，許多健身者和運動員會在訓練前攝入碳水化合物，以提高 glycogen 儲備，並在訓練中提供能量。

此外，一些研究表明，訓練前攝入碳水化合物可能有助於提高胰島素水平，胰島素可以幫助肌肉吸收胺基酸，這是肌肉生長的關鍵組成部分。

然而，需要注意的是，雖然碳水化合物對重訓前的能量供應很重要，但攝入過多的碳水化合物可能會導致體重增加，並且可能不是所有類型的訓練都需要高碳水化合物飲食。對於一般的健康人群，均衡的飲食通常是最推薦的，其中包括適量的碳水化合物、蛋白質和健康脂肪。

總之，對於進行重訓的人來說，確保攝入足夠的碳水化合物是很重要的，但具體的攝入量應根據個人的訓練強度、體重、健康狀況和目標來調整。建議在制定飲食計畫時諮詢營養師或專業人士。