用下列何種烹調法製作之雞肉的脂肪含量最低

想要製作脂肪含量最低的雞肉,可以選擇水煮或者蒸煮的烹飪方式。

水煮和蒸煮不會加入過多的油脂或調料,這樣雞肉的脂肪就不會被大幅度釋放出來。同時,選擇雞胸肉等瘦肉部分的部位,也能幫助降低脂肪含量。

以上方法僅供參考,建議諮詢烹飪專家獲取更多建議。