生吃大蒜十大功效

生吃大蒜的十大功效主要包括：

1. 防治心血管疾病：大蒜能降低血壓，血脂及血液凝固性，可以預防和輔助治療動脈粥樣硬化。
2. 增強免疫功能：大蒜中含有硫化物，具有很強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌等有抑制和殺滅的作用。
3. 排毒清腸：大蒜可有效抑制和殺死腸胃中的有害細菌，從而起到排毒清腸的作用。
4. 預防癌症：大蒜能夠阻斷致癌物質——亞硝胺的合成，抑制癌細胞的生長，對胃癌、食管癌、腸癌等均有較好的預防作用。
5. 促進消化：大蒜有刺激性，能刺激消化液的分泌，促進腸胃蠕動，增加食慾，幫助消化。
6. 降低血糖：大蒜中含有的硫化物能提高機體對葡萄糖的耐受量，從而有助於治療糖尿病。
7. 抗衰防老：大蒜中所含有的硫化物還可以促進人體的代謝，延遲衰老過程，起到抗衰老的作用。
8. 降低感冒機率：生吃大蒜可以有效預防和治療感冒。
9. 防止關節炎：大蒜具有消炎、鎮痛、解熱和止癢等作用，可以防止關節炎和痛風的產生。
10. 調節血脂：大蒜能夠很好的幫助調節血脂和血糖，對高血壓、高血脂和冠心病都有很好的預防作用。

雖然生吃大蒜有很多好處，但是要注意適量食用，避免過量攝入導致胃部不適。