甜度最高的甜味劑

甜度最高的甜味劑可能是甜蜜素。甜蜜素學名為環已基氨基磺酸鈉，是一種常用的調味料，常用於醬菜類、調味汁類食品添加劑，其甜度約為蔗糖的數十至數百倍。