海鮮蛋白質最高

海鮮是一類富含蛋白質的食物，其中一些種類的海鮮蛋白質含量特別高。以下是一些蛋白質含量較高的海鮮：

蝦：蝦是蛋白質含量很高的海鮮，每100克蝦肉中含有約20克蛋白質。
鮪魚：鮪魚是一種高蛋白質的海鮮，每100克鮪魚肉中含有約29克蛋白質。
鱈魚：鱈魚也是一種蛋白質豐富的海鮮，每100克鱈魚肉中含有約20克蛋白質。
三文魚：三文魚是一種營養價值很高的海鮮，每100克三文魚肉中含有約22克蛋白質。
蠔：蠔的蛋白質含量也很高，每100克蠔肉中含有約11克蛋白質。
扇貝：扇貝的蛋白質含量也很高，每100克扇貝肉中含有約17克蛋白質。
龍蝦：龍蝦是一種高蛋白質的海鮮，每100克龍蝦肉中含有約20克蛋白質。

需要注意的是，不同種類的海鮮蛋白質含量可能有所不同，而且海鮮的蛋白質質量也很好，因為它們含有所有必需胺基酸，這些胺基酸是人體無法自行合成，必須從食物中攝取的。因此，海鮮是一種很好的蛋白質來源。