樹記腐竹為何成為全香港名字最響的腐竹專門店
樹記腐竹成為全香港名字最響的腐竹專門店，主要有以下原因：
- 選材嚴格：樹記腐竹選用優質黃豆，堅持現做現賣，嚴格把控質量，確保豆香味濃。
- 火候掌握：樹記腐竹講究熱火出鍋，涼一點就收縮，因此樹記的腐竹最是軟硬適中，有豆製品特有的鮮香。
- 樹記秘制配料：樹記腐竹除了黃豆新鮮，輔料也十分重要。店家獨家秘制配料，讓腐竹吃起來不油膩，滿口留香。
- 口碑相傳：樹記腐竹憑藉其口感和品質，贏得了顧客的一致好評，口口相傳，知名度不斷提升。
- 品牌行銷：樹記腐竹注重品牌行銷，通過廣告宣傳和口碑推廣，讓更多人了解和喜愛樹記腐竹。
綜上所述，樹記腐竹成為全香港名字最響的腐竹專門店，得益於其嚴格選材、獨特工藝、優質服務、口碑相傳和品牌行銷等多方面的因素。