最簡單菜式
最簡單的菜式可以根據個人喜好和可用食材來定。以下是一些非常簡單的菜式例子:
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炒蛋:
- 食材:雞蛋、鹽、胡椒、食用油
- 做法:將雞蛋打入碗中,加入少許鹽和胡椒調味,攪拌均勻。在鍋中加入食用油,油熱後倒入蛋液,待底部凝固後,用鏟子將邊緣的蛋液往中間推,重複此動作直到全熟。
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番茄炒蛋:
- 食材:番茄、雞蛋、鹽、食用油
- 做法:按照上述方法炒好雞蛋,盛出備用。在同一鍋中加入番茄,炒至軟爛,加入炒好的雞蛋一起翻炒,加鹽調味即可。
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清炒蔬菜:
- 食材:任意蔬菜(如青菜、西蘭花、胡蘿蔔等)、鹽、食用油
- 做法:將蔬菜洗淨切好,在鍋中加入食用油,油熱後放入蔬菜快速翻炒,加鹽調味,炒至蔬菜變軟即可。
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涼拌豆腐:
- 食材:嫩豆腐、醬油、醋、蔥、香菜、辣椒(可選)
- 做法:將豆腐切成小塊,放入碗中。加入醬油、醋、蔥花、香菜和辣椒(如果喜歡),攪拌均勻即可。
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烤土司:
- 食材:麵包、黃油(可選)、果醬、奶油(可選)
- 做法:將麵包放入烤箱或吐司機中烤至金黃色,塗上黃油或果醬,也可以搭配奶油一起食用。
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煮雞蛋:
- 食材:雞蛋
- 做法:將雞蛋放入鍋中,加入冷水,水沸後轉小火煮6-8分鐘,取出放入冷水中浸泡,剝殼即可食用。
這些都是非常簡單的菜式,不需要太多技巧和複雜的步驟,適合初學者或忙碌時快速解決一餐。