最少養分律

"最少養分律"（Law of the Minimum）是由德國植物學家朱利葉斯·von·馮·薩克斯（Julius von Sachs）和威廉·萊因哈特·赫特里希（Wilhelm Reinhard Kützing）在19世紀中葉提出的，後來由植物生理學家雨果·德·沃爾夫（Hugo de Vries）進一步發展。這一定律指出，植物的生長和發育並不是由土壤中相對豐富的養分所決定，而是由最缺乏的養分（即限制因子）所決定。

根據最少養分律，如果植物生長所需的各種養分中，有一種養分供應不足，那麼即使其他養分充足，植物的生長也會受到限制。因此，農業實踐中，為了提高作物產量，農民需要確保土壤中各種必需養分都足夠，特別是那些最容易缺乏的養分。

最少養分律的實質是，在農業生產中，應該針對最缺乏的養分進行施肥，而不是盲目地施加所有養分。這樣可以節省成本，並且更有效地提高作物產量。隨著時間的推移，農業科學家通過研究確定了各種作物的最低養分需求，並開發了肥料配方來滿足這些需求。