B群食物排行榜

B群維生素（B vitamins）是一組水溶性維生素，包括維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（煙酸）、維生素B5（泛酸）、維生素B6（吡哆醇）、維生素B7（生物素）、維生素B9（葉酸）和維生素B12（鈷胺素）。這些維生素在食物中廣泛存在，但含量和種類有所不同。以下是一些富含B群維生素的食物排行榜：

1. 全穀物：全麥麵包、糙米、燕麥、大麥等。
2. 肉類：瘦牛肉、雞肉、豬肉、羊肉等。
3. 魚類：三文魚、鱈魚、鮪魚等。
4. 蛋類：雞蛋、鴨蛋等。
5. 豆類：黑豆、芸豆、豆腐等。
6. 堅果和種子：杏仁、核桃、葵花籽等。
7. 綠葉蔬菜：菠菜、甘藍、瑞士甜菜等。
8. 奶製品：牛奶、優酪乳、乳酪等。
9. 水果：橙子、檸檬、草莓等。
10. 蔬菜：胡蘿蔔、西紅柿、花椰菜等。

請注意，不同食物中B群維生素的含量和種類可能有所不同，而且烹飪方法也會影響維生素的保留。此外，由於B群維生素是水溶性的，烹飪過程中可能會損失一部分。因此，保持食物多樣性並採用適當的烹飪方法可以確保獲得足夠的B群維生素。如果擔心攝入不足，可以考慮補充B群維生素補充劑，但最好在諮詢醫生或營養師後使用。