最低工資條例涵蓋哪些人士

最低工資條例涵蓋的範圍包括：

1. 任何在香港工作的員工，不論工作地點、工作時間、工作性質或薪資，只要他們的薪資是由香港的僱主支付的。
2. 任何在香港從事家庭傭工的人士，包括但不限於提供家居清洗、照顧老弱病殘人士、煮食、接送孩子等服務的人員。

因此，最低工資條例適用於香港的工人和家庭傭工。