最中餅臺中

"最中餅"（もなかおき）是日本的一種傳統點心，起源於日本的山形縣。它是一種外層酥脆、內餡柔軟的點心，通常在節慶時分食用，特別是在盂蘭盆節和中秋節等傳統節日。

最中餅的外皮是由小麥粉、糖和芝痲油混合製成，然後烤至金黃色。內餡則有許多種類，包括紅豆餡、栗子餡、蕨餅餡等。最中餅的形狀通常是圓形或半球形，中間有一個小洞，這使得它看起來像是一個小型的甜甜圈。

在臺灣，最中餅也相當受歡迎，尤其是在臺中地區。在臺中，最中餅可以很容易地在許多傳統市場、超市和糕餅店找到。在臺中最有名的最中餅店家之一是「霓虹餅店」，它以其傳統的製作方法和多種口味而聞名。

如果你在臺中並且想要嘗試最中餅，你可以到霓虹餅店或其他糕餅店購買。最中餅不僅可以作為甜點食用，還可以作為禮物贈送給親友。