徐州最喜歡的炸串是什么

徐州最受歡迎的炸串有很多種，具體喜歡哪種因個人口味而異。一般來說，常見的徐州炸串食材包括豆皮、魚丸、肉丸、炸藕夾、炸薯條、炸蘑菇、炸雞等，將這些食材裹上一層麵糊，下鍋炸至金黃，出鍋後再撒上辣椒粉、孜然等，口感十分美味。

至於徐州人最愛的炸串店，雖然不能一 一列舉，但確實有不少口碑極佳的店鋪。如位於徐州建國路的「向小濤炸串」，成立於2019年，短短時間發展成十幾家分店的大店，其風味主打徐州人口味，甜口孜然是最受歡迎的配醬。此外，夾谷山炸串、幾處幾香炸串等也是徐州本地人常去的炸串店。

以上信息僅作參考，可以吃到徐州各個地區特色小吃，也可以根據個人口味選擇喜歡的炸串。