廟口小吃最受歡迎的名菜是什麼
廟口小吃街最受歡迎的名菜有以下幾種:
- 廟口福添香粉絲。 很多人為了這碗冬粉而來,有的人直接兩袋粉乾打包走。廟口福添香是廟口小吃街的一絕,選用最傳統的撈粉的方式,把特製的紅薯粉條放入由黃豆製作而成的醬中,吃起來有小時候撈粉的回憶,是許多老顧客的心頭好。
- 廟口魚丸。 魚丸是台灣的傳統小吃,而廟口的魚丸皮薄餡嫩,口感十分Q彈,湯底也熬得十分濃郁。
- 廟口炒米粉。 炒米粉是一道美味的主食,口感Q彈,味道香濃,搭配上蝦仁等配料,更是美味無比。
- 痲油雞。 痲油雞是台灣非常有名氣的料理,雞肉鮮嫩,湯汁濃郁,非常適合滋補。
- 廟口特色小炒肉。 這道菜將廟口特色辣醬、蒜頭、豆豉等配料和肉末炒制而成,味道香辣可口。
此外還有廟口臭豆腐、廟口鴨肉麵、大腸面線、豆花甜湯、豆芽湯等美食。因為每個人的口味都不同,所以最受歡迎的名菜因人而異,建議親自品嘗。